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洋鸡蛋与土鸡蛋的区别是什么

发布时间:2018/2/3 15:03:58

来源:土鸡蛋网作者:小小土鸡蛋

农村散养土鸡蛋.jpg

农村散养土鸡蛋

洋鸡蛋与土鸡蛋的区别是很多的,下面就从多个方面介绍洋鸡蛋与土鸡蛋的区别。

1,洋鸡蛋个头大,这是因为洋鸡本身大的缘故;土鸡蛋一般比较小,这是因为土鸡本身小的缘故。

2,洋鸡蛋壳薄,易碎;土鸡蛋壳厚,不易碎。这是由于洋鸡在鸡舍里,接受灯泡照射,不利于钙的吸收,所以,洋鸡蛋壳薄,易碎;土鸡在户外,接受阳光照射多,阳光能促进钙的吸收,所以,土鸡蛋壳含钙量高,蛋壳厚,不易碎。

3,洋鸡蛋里面的蛋液颜色浅;土鸡蛋里面的蛋液颜色深。

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